MENÜ
WIR
PROJEKTE
HANDELN
MAGAZIN
WISSEN
SERVICE

Grundnahrungsmittel. Materialien und Quellen.

Bildzoom schließen

Soll's noch mehr sein?

Faires im Netz.

Aktuelle Tipps, Rezepte, Aktionsvorschläge, Links und Infos rund um den Fairen Handel gibt es auf der Homepage der Fairen Woche sowie u.a. auch auf fairtrade.de.

Weitere Tipps.

Grundnahrungsmittel im Eine Welt Ladenz.B. Quinua weiß, rot und schwarz; Emmer-Spaghetti; Kartoffelchips.

Hier haben wir's her.

Für unsere Webseiten zum Thema Grundnahrungsmittel nutzten wir folgende Quellen › Internet → gepa.de, el-puente.de, fair4you-online.de, fairtrade.de, fairtrade-deutschland.de, wikipedia.de, lebensmittellexikon.de, pixabay.de, reishunger.de, chefsculinar.de, planet-wissen.de, getreide.org; Literatur
  • Produktinformationen der GEPA, von El Puente und DWP sowie von Rapunzel [Flyer, Broschüren aus verschiedenen Jahren, Infos auf Produktverpackungen]
  • Kann ich die Welt retten?, Katrin Schüppel, Verlag an der Ruhr 2009, Unterrichtsmaterial
  • Lebensmittel-Warenverkaufskunde [Rebholz, Birk u.a.; Verlag Dr. Max Gehlen, Bad Homburg, 1994
  • Exotisches Gemüse, Verlag Edition XXL GmbH 2002
  • Be my guest, Cornelsen Verlag Berlin 2012, Arbeitsmaterialien zur Nachhaltigkeit
  • Die internationale Speisekammer, Lebensmittelkunde von A-Z, Dorling Kindersley Ltd. London, SDK Verlags GmbH Stuttgart 1991
  • Astrid Steidl, Iss Dich Schlau!, Clevere Ernährung für Kinder und Teenager, Nymphenburger in der F.A. Herbigs Verlagsbuchhandlung GmbH München, 2014
  • Indisch kochen, Gräfe und Unzer GmbH München 1994
  • Kochen mit Quinoa. Wunderkorn der Inka. El Puente GmbH Nordstemmen