Sommer heißt bei uns nicht nur Urlaubs- oder Ferienzeit. Wir haben zum Beispiel sommerliche Tees für dich. Die schmecken lecker als Eistee , nicht nur an heißen Tagen. Außerdem findest du im Weltladen auch andere Kaltgetränke wie Bio-Orangen-Limonade , Costa Rica Cola sowie verschiedene Säfte .
Ob Sommerdeko , Tee- und Kaffeegeschirr in sonnigen und bunten Dekors sowie sommerleichte Naschereien — du findest bei uns alles was du brauchst. Probiere auch unsere Weine , Gewürzmischungen , Würzpasten , Saucen oder Maniok-Chips bei ihrer nächsten Grillparty .
Und komme unbedingt zu unseren drei Sommerkinoabenden mit kleinem landes- oder themenbezogenem Imbiss .
Fehler sind wie Berge: Man steht auf dem Gipfel seiner eigenen und redet über die der anderen. [Weisheit aus Westafrika]
Nichts wird deine Tränen wegwischen — außer deine Hand. [Zulu-Weisheit]
Du weißt nicht, wie schwer die Last ist, die du nicht trägst. [Weisheit aus Zimbabwe]
Auf unserer Seite Weisheiten aus aller Welt findest du noch mehr Ermutigendes, Besinnliches oder Nachdenkliches .
Du brauchst dafür ... Kaktusfeigen; 5 Eigelb, 100 g Puderzucker, 125 mL Kondensmilch [10%], 250 mL Weinbrand, Saft einer Zitrone.
Den Eierlikör zügig verbrauchen , da er keine künstlichen Konservierungsstoffe besitzt.
Das musst du tun ... Kaktusfeigen waschen und vierteln. Hände schützen!! Früchte auslöffeln und in kleine Würfel schneiden. Eigelbe vom Eiweiß trennen und in einen Mixer geben [absolut frische Eier benutzen, da Salmonellen-Gefahr]. Nach und nach Puderzucker, Kondensmilch und Weinbrand dazu geben. Dann die Kaktusfeigen mit Eierlikör und Zitronensaft beträufeln und genießen. *
Das wird benötigt ... Spaghetti, Zwiebel [Schalotten], Ingwer, Chilischote, Limetten, Prise Rohrzucker, Salz und Pfeffer, Olivenöl, frische Kräuter [z.B. Petersilie, Koriander, Thai-Basilikum], auf Wunsch auch Knoblauch.
So geht's ... Die Spaghetti in Salzwasser kochen, abgießen und beiseite stellen. Limettenschale abreiben [nur Grünes] und die Limette anschließend auspressen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin feine Knoblauchscheiben anschwitzen. Spaghetti hinzufügen und außerdem den Limettenabrieb dazu geben. Den Saft ebenso darüber gießen, mit Chili, Salz und Pfeffer würzen und auf Teller anrichten. Mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen. **
Quellen › Exotische Früchte, Edition XXL 2002 [*] • zdf.de/topfgeldjaeger [** vom 3.1.2014]