Wieder einmal Kolumbus.
Die Ananaspflanze.
Die Frucht.
Nährwert und Inhaltsstoffe.
besonders reich an Vitaminen [besonders C, aber auch B1, B2, B6, E]
über 12% Kohlenhydrate, besonders Zucker und viele Ballaststoffe
Mineralien, z.B. Kalium, Eisen, Magnesium, Calcium, Zink, Iod
Fruchtsäuren
knapp 75% Wasser
das Enzym Bromelain