Schokolade macht aktiv.
Schokolade macht glücklich.
Viele Mineralien.
Kalium
400 mg
Magnesium
300 mg
Phosphor
280 mg
Calcium
100 mg
Natrium
12 mg
Eisen
3 mg
Kupfer
1 mg
Fluor
0,05 mg
Zusammensetzung von Schokolade.
Kohlenhydrate [Zucker, Stärke usw.]
54 g
Fette
27 g
Ballaststoffe [Zellulose usw.]
9 g
Eiweiße [Proteine]
6 g
Wasser
1 g
Sonstiges [z.B. Theobromin, Koffein, Säuren, Aromastoffe]
3 g
Inhaltsstoffe der Kakaobohne.
Kakaobutter [Fett]
54%
Eiweiße [Proteine]
11,5%
Zellulose
9%
Stärke
7,5%
Gerbstoffe [z.B. Polyphenole]
6%
Wasser
5%
Mineralstoffe
2,6%
Säuren
2%
Theobromin
1,2%
Koffein
0,2%