Im Durchschnitt vernascht jeder Deutsche pro Jahr über 3 kg reinen Kakao, das entspricht etwa 9,2 kg Schokolade pro Kopf und Jahr [2019] — 2011 waren es bereits 11,6 kg. Davon sind etwa 2 kg schokoladenhaltige Artikel [z.B. Brotaufstrich] und der Rest Schokolade, Riegel oder Pralinen. Die Schweizer übertreffen die Deutschen allerdings mit etwa 11 bis 12 kg pro Kopf und Jahr. Knapp 50 € gibt der Deutsche so jährlich für Schokolade aus. In Deutschland werden insgesamt 1 Mio. Tonnen Schokolade im Jahr produziert.
Tipp.
Alles Wissenswerte über Kakao und Schokolade findest du in einer PDF-Datei. Informiere dich unbedingt auch über unser Schokoladenangebot im Eine Welt Laden.Quellen › Internet → wikipedia.de, theobroma-cacao.de, infozentrum-schoko.de, fao.org, icco.org, schokoinfo.de, kakaoforum.de, kakaoverein.de