Teeplantagen und Teegärten.
Klima und Ansprüche.
Entwicklung.
Anbaumethoden.
konventioneller Anbau [herkömmlich]
- Monokulturen auf großen Plantagen, oft Assamhybride
- großbäuerliche Produktion, Teeplantagen
- zuweilen maschinelle Bearbeitung [Assam-Plantagen] oder Erntehilfsgeräte
- massenhafter Einsatz von Pestiziden, Insektiziden und Chemiedüngern nötig
- Verarbeitungshilfs- und Konservierungs-Chemikalien erlaubt
- ohne Siegel
ökologischer Anbau [nachhaltig]
- kleine verstreute Anbauflächen mit Mischkulturen; weniger Hybride, mehr ursprüngliche Arten
- kleinbäuerliche Bewirtschaftung, Teegärten
- Pflege überwiegend und Ernte immer per Hand
- keine chemischen Mittel erlaubt [je nach Bio-Siegel]
- künstlich zugesetzte Verarbeitungshilfs- und Konservierungsmittel verboten
- tragen mindestens ein Bio-Siegel